Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Galette des Rois con franchipán de chocolate
Prep. 20min
Total 1h 20min
8 raciones
Ingredientes
Franchipán de chocolate
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos70 g
-
de azúcar100 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos100 g
-
huevo1
-
de almendra molida100 g
Montaje
-
de masa de hojaldre extendido2 láminas
-
pera conferencia1
-
huevo batido1
-
azúcar glas para espolvorear
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
642 kcal /
2683 kJ
Proteína
5.03 g
Grasa
48.33 g
Carbohidratos
43.27 g
Fibra
2.7 g
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